Waiter

About Course

Dikutip dari buku Food & Beverage And Table Setting, F.Y Djoko Subroto (2003: 10), waiter adalah seorang petugas yang bertanggung jawab melakukan table set-up dengan peralatan yang bersih dan rapi. Waiter juga bertugas untuk melayani tamu dengan ramah, sopan, santun dan cepat.

Waiters dalam bahasa Indonesia berarti pelayan atau pramusaji. Pelayan tamu yang berjenis kelamin laki-laki dalam bahasa Inggris disebut waiter. Sedangkan, pelayan tamu yang berjenis kelamin perempuan disebut waiterss.

Baik waiter maupun waiters keduanya sama-sama memiliki tugas untuk menyediakan layanan secara total pada pelanggan. Hal ini meliputi, segala pekerjaan sebelum restoran dibuka, saat restoran dibuka, dan juga setelah restoran di tutup.

Course Content

Standart Operational Procedure

  • Cara Memegang dan Membawa Nampan
    06:41
  • Waitres Profesional dan Newbie
    06:09

Dapatkan Sertifikat

Sertifikat ini untuk menunjukkan keterampilan Anda & tingkatkan kemampuan Anda pada periode ini

selected template

Student Ratings & Reviews

No Review Yet
No Review Yet

Want to receive push notifications for all major on-site activities?